PAN 999

PAN 999 è la collezione di pentole firmata da Tobia Scarpa e Afra, prodotta da San Lorenzo. Una ricerca iniziata nel 1992 e che ha cercato di coniugare nel miglior modo possibile due metalli che si potenziano a vicenda: ferro puro all’esterno e argento puro all’interno. Il ferro potenzia tutte le proprietà dell’argento, ottenendo una collezione di pentole battericida, riciclabile e dal design semplice, lavabile anche in lavastoviglie. L’argento è il miglior conduttore di calore tra tutti i metalli e lo diffonde in maniera uniforme, oltre a permettere una cottura dei cibi rapida anche a bassa temperatura, preservando le loro proprietà antiossidanti e i valori nutrizionali. Il suo uso è ottimo per la sicurezza; infatti ha un forte potente igienizzante, non evapora e rimane inalterato nel tempo.

PAN999@VenetaLink

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Utilizzato anche da Veneta Cucine l’argento è alla base del BBS® Bacteria BlockerSilverguard, marchio che identifica il trattamento antibatterico a base di ioni d’argento a cui sono sottoposti i laminati e le vernici delle superfici, con l’effetto di ridurre del 99,9% il proliferare dei batteri.

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